TANAMAN TRANSGENIK
Transgenik adalah suatu organisme yang mengandung transgen melalui proses bioteknologi (bukan proses pemuliaan tanaman), Transgen adalah gen asing yangditambahkan kepada suatu spesies. Suatu jasad yang memiliki sifat baru, yang sebelumnyatidak dimiliki oleh jenis jasad tersebut, sebagai hasil penambahan gen yang berasal dari jasadlain. Juga disebut organisme transgenik.Teknik bioteknologi tanaman telah dimanfaatkan terutama untuk memberikankarakter baru pada berbagai jenis tanaman. Teknologi rekayasa genetika tanamanmemungkinkan pengintegrasian gen-gen yang berasal dari organisme lain untuk perbaikansifat tanaman. Salah satu contoh aplikasi bioteknologi di bidang pertanian adalahmengembangkan tanaman transgenik yang memiliki sifat (1) toleran terhadap zat kimiatertentu (tahan herbisida), (2) tahan terhadap hama dan penyakit tertentu, (3) mempunyaisifat-sifat khusus (misalnya: tomat yang matangnya lama, padi yang memproduksi beta-caroten dan vitamin A, kedelai dengan lemak tak jenuh rendah, strawberry yang rasanyamanis, kentang dan pisang yang berkhasiat obat), (4) dapat mengambil nitrogen sendiri dariudara (gen dari bakteri pemfiksasi nitrogen disisipkan ke tanaman sehingga tanaman dapatmemfiksasi nitrogen udara sendiri), dan (5) dapat menyesuaikan diri terhadap lingkungan buruk (kekeringan, cuaca dingin, dan tanah bergaram tinggi). Penekanan pemberian karakter tersebut dapat dibagi kedalam beberapa tujuan utama yaitu peningkatan hasil, kandungannutrisi, kelestarian lingkungan, dan nilai tambah tanaman-tanaman tertentu. Sebagai contoh, beberapa tanaman transgenik yang dikembangkan adalah:1.Peningkatan kandungan nutrisi: Pisang, cabe, raspberries, stroberi, ubi jalar 2.Peningkatan rasa: tomat dengan pelunakan yang lebih lama, cabe, buncis, kedelai3.Peningkatan kualitas: pisang, cabe, stroberi dengan tingkat kesegaran dan tekstur yangmeningkat
4.
Kandungan bahan berkhasiat obat: tomat dengan kandungan lycopene yang tinggi(antioksidan untuk mengurangi kanker)5.Tanaman untuk produksi vaksin dan obat-obatan untuk mengobati penyakit manusia
Tiada ulasan:
Catat Ulasan